Ich liiiiiebe koreanisches Essen! Hast du es schon mal probiert? Falls du noch nicht in den Genuss von Mandu gekommen bist, empfehle ich dir, das unbedingt nachzuholen! Die koreanischen Maultaschen sind megalecker und du kannst sie ganz einfach selber machen. Hier habe ich eine ganz einfache und vegane Variante für dich ausprobiert. Du kannst aber…
Kategorie: lecker
Fruchtiges Frühstück oder Jihni goes to Foodblog – NICHT
Heute morgen war es irgendwie wuselig … Hust, okay, wie jeden Morgen. Jedenfalls habe ich es mal wieder nicht geschafft zu frühstücken. Als die Rabauken in der Schule und KiTa waren, wollte ich mir ein nettes Frühstück gönnen. Eins was lecker ist und was für’s Auge. Auf Instagram folge ich einigen Foodblogs und das Essen…
Fruchtsmoothie
An heißen Tagen haben die Rabauken nicht viel Hunger und vor lauter Wasserspielzeug auch gar keine Zeit viel zu essen. Ein Fruchtsmoothie ist da eine erfrischende Alternative als Zwischenmahlzeit. Frisches Obst ist natürlich am leckersten. Der Vorteil bei tiefgekühltem Obst ist allerdings, dass der Smoothie schön kühl ist und du die Zutaten größtenteils «auf Lager»…
DIE Allround-Marinade für Grill- und Backofen-Gerichte
Zugestanden, wir können nicht ohne: Nicht ohne unseren Grill. Grill-„Saison“? Ganzjährig! Mein Mann sagt immer: «Wenn es regnet kommt der Deckel drauf!» Ich möchte dir eine Marinade vorstellen, die sowohl zu Fleisch als auch zu Grillgemüse sehr gut passt. Grillen wird meistens mit Fleisch in Verbindung gebracht, dabei gibt es so viele leckere Speisen, die vegetarisch…
Schnelle Tomatensauce
Ein leckeres und einfaches Gericht für Kind und Eltern ist goldwert! Wie wäre es mit einer Tomatensauce? Sie ist schnell gemacht und superlecker. Die Zutaten dafür kannst du dir beim nächsten Einkauf auf Vorrat holen. So bist du auch für Notfälle gewappnet. Zutaten passierte Tomaten 1 Zwiebel Restgemüse Tiefkühl-Erbsen Bockwürstchen 1 TL Öl 1/2 TL Gemüsebrühe…
Muffins – simply the best!
Muffins sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker. Besonders gut gefällt mir, dass man – je nach Anlass – viele verschiedene Variationen zaubern kann. Ich möchte dir ein einfaches Grundrezept vorstellen, welches zufälligerweise vegan ist. Zwar bin ich keine Veganerin, aber ich esse super gerne vegane Kost und ich kann es nur jedem empfehlen, das zwischendurch auch…