Mandu – koreanische Maultaschen

Ich liiiiiebe koreanisches Essen! Hast du es schon mal probiert? Falls du noch nicht in den Genuss von Mandu gekommen bist, empfehle ich dir, das unbedingt nachzuholen! Die koreanischen Maultaschen sind megalecker und du kannst sie ganz einfach selber machen. Hier habe ich eine ganz einfache und vegane Variante für dich ausprobiert. Du kannst aber…

DIE Allround-Marinade für Grill- und Backofen-Gerichte

Zugestanden, wir können nicht ohne: Nicht ohne unseren Grill. Grill-„Saison“? Ganzjährig! Mein Mann sagt immer: «Wenn es regnet kommt der Deckel drauf!» Ich möchte dir eine Marinade vorstellen, die sowohl zu Fleisch als auch zu Grillgemüse sehr gut passt. Grillen wird meistens mit Fleisch in Verbindung gebracht, dabei gibt es so viele leckere Speisen, die vegetarisch…

Muffins – simply the best!

Muffins sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker. Besonders gut gefällt mir, dass man – je nach Anlass – viele verschiedene Variationen zaubern kann. Ich möchte dir ein einfaches Grundrezept vorstellen, welches zufälligerweise vegan ist. Zwar bin ich keine Veganerin, aber ich esse super gerne vegane Kost und ich kann es nur jedem empfehlen, das zwischendurch auch…